Il Prosciutto di San Daniele DOK nasce a San Daniele del Friuli, dove la tradizione salumiera incontra l’arte della stagionatura dal 1955, nel rispetto del disciplinare del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. Infatti, selezioniamo solo cosce di pregio per un Prosciutto di San Daniele dal sapore autentico, dedicato a salumerie, ristorazione e alla nostra linea Fumati Dok.
San Daniele è un luogo magico.
Qui i venti provenienti dalle Alpi incontrano la brezza tiepida del Mar Adriatico. I nostri prosciutti danzano con l’aria sviluppando aromi e profumi unici.
DOK nasce qui, dove il sapore è arte.
Dal 1955 seguiamo le tradizioni friulane con passione e senza compromessi. Per noi, produrre un prosciutto significa creare un’opera d’arte fatta di tempi, silenzi e armonie. Un ritmo lento, sapiente, che si trasforma al primo assaggio.
Come la musica, il nostro lavoro parla al cuore.
DOK significa andare oltre.
Oltre ogni confine, partendo da San Daniele, un luogo unico per natura. Inoltre, ogni gesto conta: fare prosciutti per noi è un’arte. Così, oltre ogni desiderio di buon gusto: per noi ogni fetta è emozione pura.
DOK non è semplicemente una firma. DOK è oltre.
